赛百味餐饮（合肥大溪地）店冷冻、保鲜冷库设计安装建造案例

 

　　赛百味（英语：Subway）是间起源于美的跨快餐连锁店，主要贩售三明治和沙拉，由Doctor's Associates, Inc.（DAI）持有，是世界上扩张快及大单品连锁店。

 

　　2007年是全球第三大的速食餐厅，次于百胜（34,000间分店）和麦当劳（31,000间分店）。到2011年3月7日已经超越百胜及麦当劳，成为全球多分店的快餐店，有34,218间。

 

　　SUBWAY起源于美，全球加盟店超过26000，遍布于八十余，已成为际速食业大军的个领先者。近几年皆被美「企业」杂志评选为第名的连锁加盟系统。

 

　　弗雷德·德卢卡(Fred Deluca)，“SUBWAY”三明治和沙拉店的创始人之，当时他还是名17岁的高中毕业生。巴克博士曾在缅因州老见过生意兴旺的三明治仓品店，他觉得这种生意可以为这个热情洋溢的学生打下创业基础。1965年8月，弗雷德向巴克博士借了1,000美元，在康涅狄格州(Connecticut--CT)的布里波特办起了第小店，出售新鲜的三明治。

 

　　加盟店数目标达到200之后，弗雷德宣布了他的新宏伟的目标；到1994年开办经营5,000加盟店，仅在1991年他们就达到并超过了这目标。并在1995年达到10,000，“SUBWAY”连锁加盟店的总数于己超过15,000，并且发展速度仍未减缓。事实上，我们以十年开办11,000多“SUBWAY”连锁加盟店的惊人业绩写下了部加盟店的发展史，同时“SUBWAY”也将努力发展成为全球第的连锁加盟餐饮店。

 

　　工程概况：

 

　　本次为赛百味餐饮（大溪地）店设计建造的为座冷冻库和座保鲜冷库，冷库保温系统采用HUIXUE自主研发制造的双面彩钢聚氨酯冷库保温板，制冷设备采用美爱默生谷轮风冷制冷机组，冷库通过客户次性验收通过。