1、使用之前，检查各项设备的仪表及机组参数—预防作用。
2、严格控制库内温度—有些食品对冷库温度要求严格，需在-25℃以下才能保持风味和口感，如：冰淇淋。
3、严格防水—脏水、污水、化霜水对冷库库板有侵蚀，还可能导致结冰使库内温度发生变化，减少冷库使用寿命。
4、不定期对库内温度进行监控，根据物品储藏的需求适当调节温度和湿度，推荐采用物联网技术的机组，可以实现远程监控及历史数据记录，避免不必要的损失，随时随地随身掌握。
5、 定期化霜，做好通风换气工作—要是不能定期化霜，机组设备会结冰，轻则制冷效果下降，严重的话会导致库体因为超负荷而倒塌。
6、 除机组自动化霜外，应主动观察，有必要的情况下做定期主动化霜。
7、物品放入前应该进行彻底的消毒杀菌处理—可以延长水果蔬菜等些物品的保质期。
8、确保冷库周边环境卫生，避免带来不必要的货物污染和损耗。
9、保护地坪和楼板，防止冻鼓损坏；避免运货平板车碰到冷库库板。
10、做好日常维护及检修。
11、定期清洁：冷库内的冰、霜和积水要及时清理，周次全面清洁。
12、定期检查维护各项仪器。
